Střední škola, Havířov-Šumbark, Sýkorova 1/613, příspěvková organizace

 
Odborný výcvik spočívá v osvojování si základních dovedností, činností a návyků, zhotovování výrobků, ve výkonu služeb nebo ve výkonu prací, které mají materiální hodnotu.

V odborném výcviku je vyučovací jednotkou vyučovací den, který nesmí být delší než 6 hodin u I. ročníku a 7 hodin u II. až IV. ročníku. Vyučovací hodina v odborném výcviku má 60 minut.

Odborný výcvik se uskutečňuje u žáků I. a II. ročníků ve školském zařízení. Žáci III. a IV. ročníků provádějí procvičování dovedností na pracovištích fyzických nebo právnických osob, se kterými má škola uzavřené smlouvy o provádění praktického vyučování.